Febre do morango do amor eleva preços e expõe falta de mão de obra no RS

&NewLine;<&excl;-- WP QUADS Content Ad Plugin v&period; 3&period;0&period;2 -->&NewLine;<div class&equals;"quads-location quads-ad1" id&equals;"quads-ad1" style&equals;"float&colon;none&semi;margin&colon;0px&semi;">&NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;<p><&sol;p>&NewLine;<div id&equals;"post-2032390">&NewLine;<h3 class&equals;"post-description"&sol;>&NewLine;<p>Safra de 2025 no município de Bom Princípio está estimada em 1&period;000 toneladas&comma; uma redução em comparação com as 1&period;100 toneladas colhidas em 2024<&sol;p>&NewLine;<p> <&excl;--&sol;meta--><&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"context" wp&lowbar;automatic&lowbar;>&NewLine;<div class&equals;"post&lowbar;image"><span class&equals;"image&lowbar;fonte">EDI SOUSA&sol;ATO PRESS&sol;ESTADÃO CONTEÚDO<&sol;span><picture><source media&equals;"&lpar;max-width&colon; 799px&rpar;" srcset&equals;"https&colon;&sol;&sol;jpimg&period;com&period;br&sol;uploads&sol;2025&sol;08&sol;design-sem-nome-12-345x207&period;png"><source media&equals;"&lpar;min-width&colon; 800px&rpar;" srcset&equals;"https&colon;&sol;&sol;jpimg&period;com&period;br&sol;uploads&sol;2025&sol;08&sol;design-sem-nome-12-750x450&period;png"><&sol;source><&sol;source><&sol;picture><span class&equals;"image&lowbar;credits">Morango do amor se tornou uma verdadeira febre e está impactando diretamente o preço da fruta no Rio Grande do Sul<br &sol;><&sol;span><&sol;div>&NewLine;<p><&quest;xml encoding&equals;"UTF-8"&quest;&quest;&quest;&quest;><&sol;p>&NewLine;<p class&equals;"ng-star-inserted"><span class&equals;"ng-star-inserted">A crescente popularidade do <strong>morango<&sol;strong> do amor&comma; um doce que se tornou uma verdadeira febre&comma; está impactando diretamente o preço da fruta no <strong>Rio Grande do Sul<&sol;strong>&period; A alta procura&comma; somada à falta de mão de obra e a uma safra menor&comma; pressiona os produtores e coloca em destaque os desafios da agricultura familiar na região&period; <&sol;span><span class&equals;"ng-star-inserted">O município de Bom Princípio&comma; localizado a 76 km de <strong>Porto Alegre<&sol;strong> e conhecido como a &OpenCurlyDoubleQuote;Capital Estadual do Moranguinho”&comma; está no centro dessa questão&period; A cidade&comma; que tem sua economia majoritariamente movida pela agricultura familiar&comma; enfrenta uma escassez da fruta para atender à demanda inesperada&period;<&sol;span><&sol;p>&NewLine;<p class&equals;"ng-star-inserted">A safra deste ano em Bom Princípio está estimada em 1&period;000 toneladas&comma; uma redução em comparação com as 1&period;100 toneladas colhidas no ano anterior&period; Essa queda na produção é agravada por um problema estrutural&colon; a falta de mão de obra&period;<&sol;p>&NewLine;<p class&equals;"ng-star-inserted"><span class&equals;"ng-star-inserted">Cerca de 60 famílias de agricultores são responsáveis por quase toda a produção de morango da cidade&period; O cultivo é feito de forma moderna&comma; com 95&percnt; da produção em estufas semi-hidropônicas&comma; mas a colheita é um processo 100&percnt; manual&period; A automação é inviável para as pequenas propriedades&comma; o que torna a produção dependente de trabalhadores e expõe a dificuldade da sucessão rural no município de 13 mil habitantes&period;<&sol;span><&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"cta-model cta-model2" name&equals;"model2">&NewLine;<div class&equals;"cta-container-general">&NewLine;<div class&equals;"cta-container-model2" wp&lowbar;automatic&lowbar;>&NewLine;<div class&equals;"container-image-text" wp&lowbar;automatic&lowbar;>&NewLine;<div class&equals;"container-img"><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine; <span id&equals;"cta-text" editable&equals;"true" name&equals;"Conteúdo&colon;">Siga o canal da Jovem Pan News e receba as principais notícias no seu WhatsApp&excl;<&sol;span>&NewLine; <&sol;p>&NewLine;<&sol;p><&sol;div>&NewLine;<&sol;p><&sol;div>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;<p class&equals;"ng-star-inserted"><span class&equals;"ng-star-inserted">Surpreendidos pela popularidade do &OpenCurlyDoubleQuote;morango do amor” fora de época — já que o auge da safra ocorre tradicionalmente em setembro —&comma; os produtores lutam para suprir o mercado&period; Apesar da quebra na safra&comma; a cidade projeta uma alta no turismo e espera um público recorde de mais de 180 mil pessoas para a sua tradicional festa em setembro&comma; impulsionada justamente pela fama do doce&period;<&sol;span><&sol;p>&NewLine;<p><em>&ast;Com informações de Arthur Cirpriani<&sol;em><&sol;p>&NewLine;<p><em>&ast;Reportagem produzida com auxílio de IA<&sol;em><&sol;p>&NewLine;<&sol;p><&sol;div>&NewLine;<p> <&excl;--&sol;meta-->&NewLine; <&sol;div>&NewLine;<p><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;jovempan&period;com&period;br&sol;programas&sol;jornal-da-manha&sol;febre-do-morango-do-amor-eleva-precos-e-expoe-falta-de-mao-de-obra-no-rs&period;html">Fonte&colon; Clique aqui<&sol;a><&sol;p>&NewLine;&NewLine;