SMS promove homenagem ao Dia Nacional das Baianas de Acarajé e Mingau em Salvador – Secretaria de Comunicação

&NewLine;<&excl;-- WP QUADS Content Ad Plugin v&period; 3&period;0&period;4 -->&NewLine;<div class&equals;"quads-location quads-ad1" id&equals;"quads-ad1" style&equals;"float&colon;none&semi;margin&colon;0px&semi;">&NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;<p><&sol;p>&NewLine;<div>&NewLine;<figure class&equals;"wp-block-image size-large"><figcaption class&equals;"wp-element-caption"><em>Foto&colon; Bruno Concha&sol; Secom PMS<&sol;em><&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p>A Secretaria Municipal de Saúde de Salvador &lpar;SMS&rpar; promove&comma; através da Diretoria de Vigilância da Saúde &lpar;DVIS&rpar;&comma; nesta terça-feira &lpar;19&rpar;&comma; um evento especial em comemoração ao Dia Nacional das Baianas e Baianos de Acarajé e Mingau&period; <&sol;p>&NewLine;<p>A data&comma; celebrada anualmente&comma; é uma oportunidade para reconhecer e valorizar o trabalho dessas profissionais que&comma; desde 2005&comma; têm seu ofício reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial do Brasil&period;<&sol;p>&NewLine;<p>O evento contará com a presença do nutricionista Lincon Pimentel&comma; que ministrará uma palestra com o tema &OpenCurlyDoubleQuote;Cultura Alimentar na Bahia”&period; O objetivo é discutir a importância da culinária baiana&comma; em especial o acarajé e o mingau&comma; como elementos fundamentais da identidade cultural e da gastronomia local&period;<&sol;p>&NewLine;<p>A palestra será realizada das 14h às 16h&comma; na Escola de Saúde Pública Municipal&comma; localizada na Rua Miguel Calmon&comma; nº 75&comma; no Comércio&period; A entrada é gratuita&period;<br &sol;> <br &sol;>Segundo a Diretora de Vigilância da Saúde&comma; Andréa Salvador&comma; a ação visa reforçar a relevância do trabalho das baianas de acarajé e mingau para a cultura e economia da Bahia&period; <&sol;p>&NewLine;<p>&OpenCurlyDoubleQuote;É uma maneira de homenagear essas mulheres e homens que mantêm viva uma tradição culinária fundamental para nossa identidade&period; A secretaria está sempre à disposição para orientá-los e aprender com eles também”&comma; afirmou&period;<&sol;p>&NewLine;<p><em>Texto&colon; Lucas Vieira&sol; Secom PMS<&sol;em><&sol;p>&NewLine;<&sol;p><&sol;div>&NewLine;<p><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;comunicacao&period;salvador&period;ba&period;gov&period;br&sol;sms-promove-homenagem-ao-dia-nacional-das-baianas-de-acaraje-e-mingau-em-salvador&sol;">Fonte&colon; Clique aqui<&sol;a><&sol;p>&NewLine;&NewLine;