Preços de ingredientes para sopas diminuem no inverno

<p><&sol;p>&NewLine;<div>&NewLine;<p>O<strong> Índice de Preços dos Supermercados &lpar;IPS&rpar;&comma; elaborado pela Associação Paulista de Supermercados &lpar;APAS&rpar; em parceria com a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas &lpar;Fipe&rpar;&comma; registrou deflação de 6&comma;03&percnt; no preço dos produtos <em>in natura<&sol;em> em junho&period;<&sol;strong> Na categoria dos legumes&comma; a queda foi 5&comma;99&percnt;&comma; enquanto os tubérculos apresentaram redução ainda maior&comma; de 6&comma;82&percnt;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Os<strong> destaques na subcategoria dos legumes ficaram para a cenoura &lpar;-17&comma;62&percnt;&rpar;&comma; beterraba &lpar;-17&comma;11&percnt;&rpar;&comma; chuchu &lpar;-12&comma;69&percnt;&rpar; e mandioca &lpar;-5&comma;96&percnt;&rpar;<&sol;strong>&period; Na subcategoria dos tubérculos&comma; os principais recuos apresentados em junho ficaram para a batata &lpar;-11&comma;07&percnt;&rpar;&comma; cebola &lpar;-5&comma;09&percnt;&rpar; e alho &lpar;-1&comma;59&percnt;&rpar;&period;<&sol;p>&NewLine;<blockquote>&NewLine;<p>&OpenCurlyDoubleQuote;A queda nos preços está ligada à melhoria nas condições de oferta&comma; especialmente na produção agrícola&period; Em 2025&comma; as chuvas bem distribuídas nos primeiros meses do ano favoreceram o desempenho de diversas culturas&comma; resultando em maior oferta e alívio nos preços”&comma; disse o economista-chefe da APAS&comma; Felipe Queiroz&period;<&sol;p>&NewLine;<&sol;blockquote>&NewLine;<p><strong>As proteínas também tiveram<&sol;strong> <strong>quedas dos preços&comma; como carnes bovinas e frango&period; Entre os cortes bovinos&comma; destacaram as reduções no acém &lpar;-3&comma;58&percnt;&rpar;&comma; coxão mole &lpar;-1&comma;83&percnt;&rpar; e costela &lpar;-1&comma;12&percnt;&rpar;&period; O frango apresentou queda de 1&comma;97&percnt; e o arroz com deflação de 2&comma;40&percnt;&period;<&sol;strong><&sol;p>&NewLine;<p><a rel&equals;"nofollow" target&equals;"&lowbar;blank" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;agencia&period;brasil" target&equals;"&lowbar;blank">&gt&semi;&gt&semi; Siga o perfil da <strong>Agência Brasil <&sol;strong>no Instagram<&sol;a><br &sol;> <&sol;p>&NewLine;<p> <&sol;p>&NewLine;<p> <&excl;-- Relacionada --><&sol;p>&NewLine;<p> <&excl;-- Relacionada -->&NewLine; <&sol;div>&NewLine;<p><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;agenciabrasil&period;ebc&period;com&period;br&sol;economia&sol;noticia&sol;2025-07&sol;precos-de-ingredientes-para-sopas-diminuem-no-inverno">Fonte&colon; Clique aqui<&sol;a><&sol;p>&NewLine;&NewLine;