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<p>Uma pesquisa realizada pelo <strong>Procon-SP</strong> em padarias da capital paulista e de mais dez cidades do estado de São Paulo apontou que o <strong>preço do café da manhã pode pesar muito no bolso do consumidor</strong>, <strong>dependendo do estabelecimento que for escolhido</strong>.</p>
<p>O<strong> pão brioche</strong>, por exemplo, pode custar até cinco vezes mais se for comprado em duas padarias diferentes na cidade de São José dos Campos: em uma delas, <strong>o produto era vendido por R$ 16</strong>, enquanto o <strong>valor mais baixo encontrado na cidade foi de R$ 2,50</strong>. Isso significa uma<strong> variação de 540%</strong> no preço do produto, dependendo do local onde o item foi comprado.</p>
<p>O <strong>café coado</strong>, por sua vez, teve uma <strong>variação de 151%</strong>, sendo encontrado em Presidente Prudente por um <strong>preço médio de R$ 3,83</strong>, enquanto na capital o mesmo item tem um <strong>custo médio de R$ 9,61</strong>. Já o <strong>pão de queijo teve variação de 118%</strong>, com os maiores preços médios encontrados na capital paulista (R$ 9,44) e os mais baixos em Presidente Prudente (R$ 4,33).</p>
<p><strong>O quilo do pão preferido do brasileiro, o francês, também apresentou variação de preços – inclusive na mesma cidade</strong>. Na zona leste da capital paulista, por exemplo, ele pode ser comprado, em média, por R$ 23,29, enquanto na zona oeste o valor sobe para R$ 24,35.</p>
<p>Já o combo pão com manteiga na chapa acompanhado por café coado foi o que mais oscilou entre os itens combinados: 27% de diferença entre os bairros de São Paulo.</p>
<p>Em Bauru, o combo pão de queijo com café coado foi o campeão de variação entre os itens combinados, com diferença superior a 200%, custando R$ 14 em uma das padarias analisadas e R$ 4,60 em outra.</p>
<p>A pesquisa foi realizada entre os dias 23 e 26 de setembro. <strong>Só na capital paulista, foram visitadas 50 padarias, em todas regiões da cidade</strong>. O levantamento também foi realizado nas cidades de Presidente Prudente, Araçatuba, São José dos Campos, Ribeirão Preto, São José do Rio Preto, Bauru, Sorocaba, Santos, São Vicente e Campinas.</p>
<p>Segundo o Procon,<strong> o consumidor deve ficar sempre atento ao preço, à validade, ao peso e aos ingredientes dos produtos que são fabricados na própria padaria. </strong>Os preços, por exemplo, devem estar afixados de forma clara. Caso exista diferença entre o valor exposto na gôndola e o do caixa, vale o menor preço. O Procon alerta também que o <strong>pão francês deve ser vendido em peso e que os estabelecimentos não devem impor um valor mínimo para compras com cartão</strong>.</p>
<p>Caso o consumidor tenha problemas com preços ou atendimento, pode registrar uma reclamação por meio do <em>site </em><a rel="nofollow" target="_blank" href="http://www.procon.sp.gov.br" target="_blank">www.procon.sp.gov.br</a>. Outras irregularidades devem ser denunciadas à Vigilância Sanitária do município.</p>
<h2>Dia do Pão</h2>
<p>Amanhã (16) é celebrado o <strong>Dia Mundial do Pão</strong>. Segundo o Sampapão, entidade que representa o setor de panificação e confeitaria de São Paulo, em todo o mundo, o <strong>Brasil é o país que tem mais padarias, com mais de 70 mil unidades, sendo que quase metade delas (32 mil) está localizada na Região Sudeste.</strong></p>
<p>De acordo com a Euromonitor, que fez um levantamento encomendado pelo Sampapão, a cada ano cerca de 2,4 bilhões de compras são feitas em padarias no Brasil. No ano passado, <strong>o setor movimentou R$ 178,1 bilhões, com 7,6 milhões de toneladas produzidas</strong>, informou o Euromonitor.</p>
<p>A expectativa é que, nos próximos três anos, o mercado total de produtos de panificação no Brasil (e que inclui pães, doces, misturas para sobremesas, produtos assados congelados e bolos) alcance R$ 210 bilhões.</p>
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<p><a href="https://agenciabrasil.ebc.com.br/economia/noticia/2025-10/preco-do-cafe-da-manha-pode-variar-ate-540-em-padarias-de-sao-paulo">Fonte: Clique aqui</a></p>


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