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<p>Além de sediar o Mesa ao Vivo Bahia, o Mercado do Rio Vermelho, administrado pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico (SDE), recebeu, nessa terça-feira (3), profissionais da imprensa, digitais influencers e chefs da gastronomia baiana para apresentação e lançamento do evento. Realizada pelo Núcleo de Inteligência em Gastronomia Mundo Mesa, que produz a revista Prazeres da Mesa, a 9ª edição baiana do evento conta com o apoio da SDE e das Secretarias de Turismo (Setur-BA) e Desenvolvimento Rural (SDR), por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR).</p>
<p>Com a temática ‘Cozinha Turístico-Criativa: A Arte da Culinária Baiana’, o Mesa ao Vivo Bahia acontece na sexta-feira (6) e no sábado (7), das 10h30 às 18h. A cerimônia de abertura será no primeiro dia, às 11h.</p>
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<figure class="aligncenter size-large"><figcaption class="wp-element-caption">Foto: Divulgação Ascom/SDE</figcaption></figure>
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<p>“A Ceasinha, como carinhosamente o Mercado do Rio Vermelho é conhecido, é referência no turismo gastronômico e na promoção da cultura baiana e foi pensando nisso que lançamos a campanha Sabores da Ceasinha, para promover ainda mais o local. O Mesa ao Vivo Bahia não é apenas um evento gastronômico, é a oportunidade que temos para mostrar esse potencial”, destacou o secretário da pasta, Angelo Almeida.</p>
<p>Confira a programação completa a seguir:<br />Sexta-feira (6):<br />10h30 às 11h15: Cozinha Show – Kafe e Dante Bassi ( Manga – Salvador )<br />10h45 às 11h30: Cozinha 2 – Ícaro Rosa ( Jiló Salvador )<br />11h45 às 12h30: Cozinha Show – Dário Costa (Made, Paru)<br />12h às 12h45: Cozinha 2 – Deliene Mota (Restaurante Encantos da Maré)<br />13h às 13h45: Cozinha Show – João Diamante (Restaurante Dois de Fevereiro)<br />13h15 às 14h: Cozinha 2 – Vanessa Soares (bicampeã do Panela de Bairro)<br />14h15 às 15h: Cozinha Show – Vitor Tsuru- (Chef Unilever Food Solution)<br />14h30 às 15h15: Cozinha 2 – Marcos Lerner (Confraria das Ostras, Mercado do Rio Vermelho)<br />15h30 às 16h15: Cozinha Show – Babi Frazão – Afeto Restaurante – BSB)<br />15h45 às 16h30: Cozinha 2 – Andrea Ribeiro (Mistura Salvador)<br />15h30 às 16h15: Cozinha Show – Kaywa Hilton (Boia Salvador)<br />17h às 17h45: Cozinha 2 – Rafael Zacarias (Bravo)</p>
<p>Sábado (7):<br />10h30 às 11h15: Cozinha Show – Fabrício Lemos e Lisiane Arouca (Origem, Omi, Origem, Omi, Segreto Megiro, Fera Palace Salvador)<br />10h45 às 1130: Cozinhna 2 – Jadson Nunes (705 Restaurante e Bar)<br />11h45 às 12h30: Caco Marinho e Zeca Bezerra (Instituto Ori e Aliança Kirimurê)<br />13h às 13h45: Cozinha Show – Marsia Taha Mohamed (Gustu Restaurant – La Paz (Bolívia))<br />13h15 às 14h: Cozinha 2 – Guido Mariano (Sommelier, Chico Valley Wine Shop)<br />14h15 às 15h: Cozinha Show José Morchon (La Taperia)<br />14h30 às 15h15: Cozinha 2 – Fernando Santos (Barista do grupo 3Corações)<br />15h30 às 16h15: Cozinha Show – Dalton Soares e Edilai Fonseca (Panela de Bairro e Cantinho da Moqueca)<br />15h45 às 16h30: Cozinha 2 – Renata Magalhães e Gabriela Araújo (Especialistas em Queijos Artesanais Brasileiros)<br />17h às 17h45: Cozinha Show – Claude Troisgros (Chez.Claude Rio e SP, Restaurante Mesa do Lado)<br />17h às 17h45: Cozinha 2 – Carlos Anunciação (Companhia da Cachaça)</p>
<p>As inscrições para a Cozinha 2 estão encerradas, mas as aulas da Cozinha Show, montada na praça de alimentação da Ceasinha, é aberta ao público. Para mais informações acesse: <a rel="nofollow noopener" target="_blank" href="https://www.prazeresdamesa.com.br/mesa-bahia-2024/" data-wpel-link="external">https://www.prazeresdamesa.com.br/mesa-bahia-2024/</a>.</p>
<p><strong><em>Fonte: Ascom/SDE</em></strong></p>
<footer> <span class="td-page-meta" itemprop="author" itemscope="" itemtype="https://schema.org/Person"><meta itemprop="name" content="Lina Magali"/><meta itemprop="url" content="https://www.comunicacao.ba.gov.br/author/lina-magali/"/></span><meta itemprop="datePublished" content="2024-09-04T18:18:53-03:00"/><meta itemprop="dateModified" content="2024-09-04T18:18:55-03:00"/><meta itemscope="" itemprop="mainEntityOfPage" itemtype="https://schema.org/WebPage" itemid="https://www.comunicacao.ba.gov.br/2024/09/noticias/mercado-do-rio-vermelho-celebra-o-lancamento-do-mesa-ao-vivo-bahia-2024/"/><span class="td-page-meta" itemprop="publisher" itemscope="" itemtype="https://schema.org/Organization"><span class="td-page-meta" itemprop="logo" itemscope="" itemtype="https://schema.org/ImageObject"><meta itemprop="url" content="https://www.comunicacao.ba.gov.br/wp-content/uploads/2023/01/LOGO-RETINA-COR_544x180px-300x99.png"/></span><meta itemprop="name" content="Secom GOVBA"/></span><meta itemprop="headline " content="Mercado do Rio Vermelho celebra o lançamento do Mesa ao Vivo Bahia 2024"/><span class="td-page-meta" itemprop="image" itemscope="" itemtype="https://schema.org/ImageObject"><meta itemprop="url" content="https://www.comunicacao.ba.gov.br/wp-content/uploads/2024/09/Imagem-do-WhatsApp-de-2024-09-04-as-16.47.22_28b935eb.jpg"/><meta itemprop="width" content="1600"/><meta itemprop="height" content="903"/></span> </footer>
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<p><a href="https://www.comunicacao.ba.gov.br/2024/09/noticias/mercado-do-rio-vermelho-celebra-o-lancamento-do-mesa-ao-vivo-bahia-2024/">Fonte: Clique aqui</a></p>


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