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<p>Uma operação deflagrada pelo Procon de Minas Gerais para fiscalizar açougues do município de Bom Despacho (MG) aprendeu mais de meia tonelada de carne impropria para consumo.</p>
<p>A operação é um dos desdobramentos de uma investigação que se iniciou a partir de uma denúncia contra um frigorífico da cidade.</p>
<p>Os fiscais estiveram no estabelecimento denunciado e constataram maus-tratos aos animais devido ao abate irregular de suínos e verificou que a carne era armazenada de maneira imprópria.</p>
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<p>Diante da gravidade da denúncia, foi instaurada uma investigação que constatou que nenhum açougue da cidade possuía alvará sanitário.</p>
<p>A promotoria então, emitiu imediatamente, uma Recomendação, que foi entregue pessoalmente aos donos de todos os estabelecimentos, com as normas que deveriam ser cumpridas.</p>
<p>Os comerciantes tiveram um prazo de 60 dias para regularizar a situação junto à Vigilância Sanitária.</p>
<p>Ao todo, 43 açougues foram fiscalizados. Entre eles, 23 foram autuados e 3 foram interditados por falta de alvará sanitário e condições higiênico-sanitárias inadequadas. Foram apreendidos 571,36 kg de produtos impróprios para consumo.</p>
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<p><a href="https://www.cnnbrasil.com.br/nacional/mais-de-meia-tonelada-de-carne-impropria-para-consumo-e-apreendida-pelo-procon-em-mg/">Fonte: Clique aqui</a></p>


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