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<p>O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, afirmou nesta segunda-feira (19) que os focos detectados de gripe aviária no Rio Grande do Sul <strong>não trarão impacto significativo no preço da carne de frango</strong>, apesar da suspensão de vendas para mais de uma dezena de países.</p>
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<p>&#8220;Acredito muito mais em pequenas variações, pode ter um excesso de oferta, [por] 10 e 15 dias, e aí vai direcionando para outro lugar, retomando para algum país que flexibilizará seu protocolo. Portanto, eu acredito muito mais na estabilidade&#8221;, disse em entrevista coletiva para atualizar informações sobre o caso.</p>
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<p><strong>Maior exportador de carne de frango do mundo</strong>, o <strong>Brasil vendeu 5,2 milhões de toneladas do produto</strong>, em diferentes formatos, para <strong>151 países</strong>, auferindo receitas de US$ 9,9 bilhões, segundo dados de 2024 apurados pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).</p>
<p><strong>Mais de 35,3% de toda a carne de frango produzida no Brasil é destinada ao mercado externo</strong>.</p>
<p><strong>Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul concentram 78% dessas exportações</strong>. Os principais destinos internacionais dos produtos da cadeia brasileira do frango são China, Japão, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Filipinas, União Europeia, México, Iraque e Coreia do Sul, com mais de 60% dos volumes embarcados.</p>
<p>&#8220;A experiência adquirida, no caso da [doença] Newscasttle, no ano passado, os preços não abaixaram tanto. Segundo, não vai ficar tão grande a restrição, porque é possível que, durante o período dos 28 dias, e a gente está confiante de que vai conseguir segurar dentro do raio [do foco], do caso específico, há a volta gradativa à normalidade. E outro fator que dará estabilidade de preços, que imagino, é que 70% da produção já fica no mercado interno. Então, estamos falando de 30%, se fechasse para todo mundo&#8221;, explicou Fávaro.</p>
<p>Mais cedo, em outra entrevista, <strong>Fávaro havia dito que é preciso aguardar um ciclo de 28 dias sem novos casos confirmados para que o país faça uma autodeclaração</strong> <strong>à Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) e consiga reverter as suspensões</strong>.</p>
<p>Não há prazo para que organismo internacional responda à autodeclaração, quando ela for feita, mas a expectativa é que os países levantem as barreiras de forma gradativa. </p>
<p>Até o momento, <strong>o país investiga ainda sete casos</strong>. Ao menos três deles já foram descartados, em atualizações antecipadas pelo próprio Ministério da Agricultura. Tratam-se de suspeitas no Mato Grosso, no Sergipe e no Ceará.</p>
<p>Seguem em análise laboratorial suspeitas no Tocantins, em Santa Catarina e uma outra o Rio Grande do Sul. Os dois únicos focos confirmados estão em uma granja comercial de Montenegro e em um zoológico de Sapucaia do Sul, ambos municípios gaúchos localizados na região metropolitana de Porto Alegre.</p>
<p>Os dados constam no <a rel="nofollow" target="_blank" href="https://mapa-indicadores.agricultura.gov.br/publico/extensions/SRN/SRN.html" target="_blank">painel de monitoramento de síndromes respiratórias e nervosas em aves</a>, gerido pelo Ministério da Agricultura e Pecuária, e foram atualizados às 19h desta segunda. </p>
<h2>Exportações afetadas</h2>
<p>O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) atualizou o número de mercados que estão com exportações suspensas para o frango brasileiro oriundo de qualquer parte do território nacional. <strong>Sete deles comunicaram a suspensão diretamente ao governo</strong>: México, Coreia do Sul, Chile, Canadá, Uruguai, Malásia e Argentina. <strong>Outros 10 tiveram, por força dos acordos sanitários bilaterais, a interrupção automática dos embarques</strong>: China, União Europeia (27 países), África do Sul, Rússia, Republica Dominicana, Bolívia, Peru, Marrocos, Paquistão e Sri Lanka.</p>
<p>Já<strong> para outros mercados, a suspensão das exportações, também por força de acordos bilaterais, devem abranger apenas o estado do Rio Grande do Sul ou o município de Montenegro</strong>. São eles: Arábia Saudita, Emirados Árabes, Bahrein, Japão, Singapura, Reino Unido, Cuba, Filipinas, Jordânia, Hong Kog, Argélia, Timor Leste, Índia, Lesoto, Paraguai, Suriname, Vanatu e Vietnã.</p>
<p>No <strong>caso dos Estados Unidos</strong>, o <strong>maior importador de ovos do Brasil</strong>, o<strong> comércio desse produto mantida em todo o território nacional, mas as vendas de material genético foi suspensa temporariamente</strong>.</p>
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<p>&#8220;A grande maioria dos protocolos dos países que a gente tem, prevê o raio [de restrição local]. E não tem nenhum SIF [certificado] de produção comercial em um raio 10 quilômetros, então o impacto é zero&#8221;, afirmou Marcel Moreira, secretário de Comércio e Relações Internacionais da pasta.</p>
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<h2>Sistema eficiente</h2>
<p>Carlos Fávaro ressaltou que o<strong> Brasil possui um dos melhores sistemas de defesa agropecuária do planet</strong>a, e lembrou o fato de ter levado cerca de 19 anos para o vírus, que circula no mundo desde 2006, ter aparecido em planteis comerciais do país. Desde maio de 2023, mais de 2 mil investigações de casos de gripe aviária foram feitas de forma recorrente.</p>
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<p>&#8220;Era inevitável que um dia iria acontecer. O sistema é robusto também graças à transparência e à força do sistema nos bloqueios. Isso vai ser mais uma contraprova da robustez do sistema brasileiro. Não é desejo, não é sonho, não é vontade, é saber como o sistema funciona&#8221;, afirmou.</p>
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<p>Para o secretário de Defesa Agropecuária da pasta, Carlos Goulart, o <strong>país está preparado para responder de forma adequada o foco</strong>.</p>
<p>&#8220;O Brasil é o único país do mundo que disponibilizado painel, em tempo real, com duas atualizações ao dia. Assim que o laboratório dá o diagnóstico, ele coloca no site. Isso é o nível de transparência que a gente teve que adotar por ser o líder global de produção e exportação de aves e ovos. Foi uma maneira de responder a essa incredulidade que algumas autoridades sanitárias tinham de a gente produzir sem influenza&#8221;, afirmou. </p>
<p>Segundo ele, das <strong>538 propriedades rurais da região de Montenegro, mais da metade (310) já foi visitada</strong>, incluindo todas em um raio de três quilômetros (km) do foco, além da instalação de barreiras de controle de circulação. <strong>Cerca de 17 mil aves foram mortas pela doença ou sacrificadas nas granjas</strong>.</p>
<p>O número de ovos destruídos foi de 70 mil. Um dos aviários já foi esterilizado e desinfectado, e outro está com o trabalho em andamento. A p<strong>asta também está mapeando todos os 30 milhões ovos férteis que saíram dessa propriedade em direção a outras regiões, dos últimos 28 dias a contar da data da detecção</strong>. Eles também estão em processo de destruição. </p>
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<p><a href="https://agenciabrasil.ebc.com.br/economia/noticia/2025-05/gripe-aviaria-nao-deve-impactar-preco-da-carne-de-frango-diz-ministro">Fonte: Clique aqui</a></p>


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