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<p>A Feira de São Joaquim, em Salvador, uma das maiores e mais tradicionais do Brasil, está passando por obras de requalificação para melhorar a experiência dos visitantes e fortalecer a própria importância histórica e turística. Em meio a essas intervenções, o Governo do Estado, por meio da Secretaria de Turismo (Setur-BA), lançou, nesta quarta-feira (25), um projeto de capacitação voltado aos feirantes. O objetivo é aprimorar o atendimento ao público local e internacional e promover boas práticas de higiene e manipulação de alimentos, elevando a qualidade dos serviços prestados no espaço.</p>
<p>Entre os feirantes que participam da capacitação, Dadá do Feijão, que há 60 anos trabalha no local, expressou as expectativas: “hoje em dia, o cliente está mais exigente, e é fundamental que a gente se capacite para oferecer um atendimento mais profissional. Estou animada com o projeto e acredito que vai melhorar muito o nosso dia a dia,” afirmou.</p>
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<figure class="wp-block-image size-large"><figcaption class="wp-element-caption">Dadá – Foto: Joá Souza/GOVBA</figcaption></figure>
<p>O Secretário de Turismo, Maurício Bacelar, reforçou a importância da qualificação para o fortalecimento do equipamento: “a Feira de São Joaquim é um símbolo da cultura baiana e um ponto de encontro tanto para soteropolitanos quanto para turistas de diversas partes do mundo. Com essa capacitação, queremos melhorar a experiência de quem visita o local, aumentando o reconhecimento da feira como um destino turístico de qualidade”.</p>
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<p>Nilton Ávila Filho, conhecido como Gago da Feira, presidente do Sindicato dos Feirantes e Ambulantes de Salvador, também destacou o impacto positivo da capacitação: “é uma vitória para todos nós que vivemos da feira. Além de melhorar o atendimento, vai ajudar a organizar nosso espaço e valorizar o trabalho de cada feirante. Estou confiante de que isso vai trazer mais visitantes e mais oportunidades para todos”.</p>
<p><strong>Projeto de capacitação</strong></p>
<p>O projeto de capacitação dos feirantes é realizado em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) e está dividido em diversos módulos. Os cursos oferecidos incluem “Qualidade no Atendimento” (4 horas), “Técnicas de Exposição de Produtos e Merchandising Visual” (15 horas) e “Marketing Digital para Empreendedores” (8 horas). Também haverá capacitações específicas para o setor de gastronomia, como “Boas Práticas de Higiene e Manipulação de Alimentos” (4 horas) e “Culinária Baiana” (16 horas).</p>
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<p>Carla Spínola, gerente de Educação Profissional do Senac, ressaltou a importância do treinamento: “estamos oferecendo cinco cursos de qualificação profissional, com carga horária a partir de 16 horas, voltados para cerca de 120 feirantes. Esses cursos têm o objetivo de aprimorar o conhecimento dos trabalhadores, fortalecendo seu empreendedorismo e melhorando a qualidade dos serviços oferecidos aos clientes”.</p>
<p><strong>Inscrições e funcionamento</strong></p>
<p>As inscrições para os cursos já estão abertas e podem ser feitas na Secretaria de Turismo ou no Senac, de forma presencial ou <a rel="nofollow noopener" target="_blank" href="https://forms.gle/ujdpnmAWQHqg7wPNA" data-wpel-link="external">online</a>. As aulas terão início em outubro, com o primeiro módulo de “Qualidade no Atendimento” marcado para o dia 21.</p>
<p><strong>Obras em andamento</strong></p>
<p>O projeto de requalificação da Feira de São Joaquim inclui a construção de um novo galpão para carnes e vísceras, 16 blocos comerciais variados, estacionamento e uma via perimetral com calçadão na borda da Baía de Todos-os-Santos. Com previsão de conclusão no segundo semestre de 2025, a segunda etapa deve durar 20 meses e entregará 407 boxes, 116 bancas e 53 pallets renovados.</p>
<figure class="wp-block-image size-large"><img decoding="async" loading="lazy" width="900" height="600" src="https://www.comunicacao.ba.gov.br/wp-content/uploads/2024/09/Dada-Fotos-Joa-SouzaGOVBA-2-900x600.jpeg" alt="" class="wp-image-352791" srcset="https://www.comunicacao.ba.gov.br/wp-content/uploads/2024/09/Dada-Fotos-Joa-SouzaGOVBA-2-900x600.jpeg 900w, https://www.comunicacao.ba.gov.br/wp-content/uploads/2024/09/Dada-Fotos-Joa-SouzaGOVBA-2-300x200.jpeg 300w, https://www.comunicacao.ba.gov.br/wp-content/uploads/2024/09/Dada-Fotos-Joa-SouzaGOVBA-2-768x512.jpeg 768w, https://www.comunicacao.ba.gov.br/wp-content/uploads/2024/09/Dada-Fotos-Joa-SouzaGOVBA-2-1536x1023.jpeg 1536w, https://www.comunicacao.ba.gov.br/wp-content/uploads/2024/09/Dada-Fotos-Joa-SouzaGOVBA-2-696x464.jpeg 696w, https://www.comunicacao.ba.gov.br/wp-content/uploads/2024/09/Dada-Fotos-Joa-SouzaGOVBA-2-1068x712.jpeg 1068w, https://www.comunicacao.ba.gov.br/wp-content/uploads/2024/09/Dada-Fotos-Joa-SouzaGOVBA-2-150x100.jpeg 150w, https://www.comunicacao.ba.gov.br/wp-content/uploads/2024/09/Dada-Fotos-Joa-SouzaGOVBA-2.jpeg 1600w" sizes="(max-width: 900px) 100vw, 900px"/><figcaption class="wp-element-caption">Foto: Joá Souza/GOVBA</figcaption></figure>
<p>Quase 500 feirantes se beneficiarão da requalificação de mais de nove mil metros quadrados de área, que se estenderá da parte já reformada até a região próxima ao ferry-boat. O investimento ultrapassa R$ 41,2 milhões. Os produtos tradicionais da feira, como ervas, frutas, verduras, artigos religiosos, roupas, artesanatos e objetos de decoração, continuarão a ser vendidos, mas em uma estrutura renovada e moderna.</p>
<p><strong><em>Repórter: Tácio Santos/GOVBA</em></strong></p>
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