Expansão da produção do umbu gigante é tema de encontro com produtores rurais em Vitória da Conquista | SECOM

<p><&sol;p>&NewLine;<div>&NewLine;<p>As vantagens da produção e expansão da produção de umbu gigante na Bahia&comma; produto típico da região do semiárido baiano&comma; foram debatidos pela Secretaria da Agricultura&comma; Pecuária&comma; Irrigação&comma; Pesca e Aquicultura &lpar;Seagri&rpar; no 3º Dia do Campo promovido pela Prefeitura de Vitória da Conquista&period; O evento foi realizado neste sábado &lpar;7&rpar; na Fazenda Experimental Pedra Mole&comma; no Distrito de Bate Pé&comma; e reuniu dezenas de produtores da região&comma; interessados em aproveitar a variedade do umbu como oportunidade de diversificar a cultura&comma; agregar valor à produção e garantir mais renda&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Presente na mesa de abertura&comma; o diretor de Desenvolvimento da Agricultura da Seagri&comma; Assis Pinheiro Filho&comma; ressaltou a importância do acordo de cooperação técnica&comma; assinado pela pasta e pelo município no ano passado&comma; para a disseminação da cultura em outras cidades baianas&period; &&num;8220&semi;Estamos trabalhando para a criação de jardins clonais em outros municípios&comma; a partir da experiência de Conquista&comma; fazendo com que o umbu gigante seja uma cultura na qual todos os produtores possam ter mais uma fonte de renda com lucratividade&comma; além de mostrar para o país e para o mundo essa maravilha do Nordeste brasileiro&&num;8221&semi;&comma; afirmou&period;<&sol;p>&NewLine;<p>O secretário de Desenvolvimento Rural de Vitória da Conquista&comma; Breno Farias&comma; salientou que o interesse do município&comma; por essa variedade de umbu&comma; vem das condições locais ideais para o cultivo do fruto&period; &&num;8220&semi;Mais da metade do território de Vitória da Conquista está no semiárido&comma; terreno propício para o umbu&period; Aqui na Fazenda Experimental estamos ampliando o viveiro para dobrar a produção de mudas&comma; que atualmente é de cinco mil por ano&comma; e estamos estimulando os produtores&period; Queremos ser o principal produtor de umbu gigante do país e à disposição para ajudar outros municípios&comma; através da cooperação com a Seagri&&num;8221&semi;&comma; completou&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Após ouvir as palestras com orientações técnicas e experiências de produtores que já lidam com o umbu gigante&comma; o agricultor Nelito Araújo&comma; de 70 anos&comma; era só animação ao pegar mudas para cultivo no sítio que possui&comma; no distrito de São Sebastião&period; &&num;8220&semi;Me interessei pelo umbu gigante por ser mais produtivo e rentável&period; Serve para doce&comma; para polpa e para mim&comma; que planto mandioca e palma&comma; pode gerar um dinheiro extra&&num;8221&semi;&comma; projetou&period;<&sol;p>&NewLine;<p><strong>Características e vantagens da espécie<&sol;strong><&sol;p>&NewLine;<p>Uma das principais vantagens do umbu gigante é o tamanho&comma; equivalente a três frutos do tipo tradicional&period; Além da maior quantidade da polpa&comma; que pode ser transformada em produtos de alto valor agregado como doces e bebidas&comma; também tem maior valor de mercado&colon; o quilo hoje é comercializado a partir de R&dollar; 15&comma; contra R&dollar; 10 do &&num;8220&semi;litro&&num;8221&semi; do fruto comum&period; Dentro do umbu gigante ainda há a modalidade premium&comma; com cada fruto tendo mais de 130g&period;<&sol;p>&NewLine;<p>O tipo surgiu por seleção natural&comma; ou seja&comma; não foi desenvolvido em laboratório&period; O cultivo é feito via enxerto e o ideal é realizar o plantio no período chuvoso&comma; para melhor crescimento e armazenamento de água nas raízes&comma; por meio de tubérculos&period; Com isso&comma; torna-se mais resistente ao período de seca&comma; comum do semiárido&period;<&sol;p>&NewLine;<p><em><strong>Fonte&colon; Ascom&sol;Seagri<&sol;strong><&sol;em><br &sol;> <&sol;p>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;<p><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;ba&period;gov&period;br&sol;comunicacao&sol;noticias&sol;2026-02&sol;378385&sol;expansao-da-producao-do-umbu-gigante-e-tema-de-encontro-com-produtores">Fonte&colon; Clique aqui<&sol;a><&sol;p>&NewLine;&NewLine;