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<p>Fundada em 1986, no município de Inhambupe, localizado no território de identidade Litoral Norte e Agreste Baiano, a Cooperativa Agropecuária Mista da Região de Alagoinhas (Coopera), que possui aproximadamente 700 famílias cooperadas e uma loja própria no centro do município, está vivendo uma revolução, a partir de políticas públicas que qualificam e fortalecem desde a base de produção até a comercialização de produtos como as polpas de frutas produzidas na agroindústria da cooperativa.</p>
<p>A unidade agroindustrial de beneficiamento de frutas, implantada pelo Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), com capacidade de processar seis toneladas de frutas, está fazendo a diferença não só na vida das famílias cooperadas, mas também de outras dezenas de famílias de oito municípios, que passaram a ter a garantia de comercialização daquilo que produzem.</p>
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<figure class="aligncenter size-large is-resized"><figcaption class="wp-element-caption">Foto: Geraldo Carvalho/Ascom CAR</figcaption></figure>
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<p>O diretor-presidente da Coopera, José Adilson de Souza, afirma que essas ações já renderam um aumento de cerca de 20% na renda das famílias e a expectativa é aumentar ainda mais. “Esse projeto entregue à cooperativa pela CAR, tem trazido muito impacto positivo na vida das nossas famílias cooperadas. A gente consegue fazer a captação das frutas e transformar aqui em polpas, entregando aos mercados institucionais e convencionais, gerando renda e melhorando a qualidade de vida das famílias. Isso tem sido muito importante na vida dos nossos agricultores familiares”.</p>
<p>José Adilson ressalta que o Governo do Estado tem sido um parceiro muito forte, não só na viabilização da unidade polivalente de produção de polpas de frutas, com equipamentos, mas também através da assistência técnica.</p>
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<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img decoding="async" width="900" height="600" src="https://www.comunicacao.ba.gov.br/wp-content/uploads/2024/10/Fruticultura-no-Litoral-Norte-da-Bahia-e-impulsionada-com-agroindustria_FT-Geraldo-Carvalho-40-900x600.jpg" class="wp-image-355831" style="aspect-ratio:1.5;width:766px;height:auto" srcset="https://www.comunicacao.ba.gov.br/wp-content/uploads/2024/10/Fruticultura-no-Litoral-Norte-da-Bahia-e-impulsionada-com-agroindustria_FT-Geraldo-Carvalho-40-900x600.jpg 900w, https://www.comunicacao.ba.gov.br/wp-content/uploads/2024/10/Fruticultura-no-Litoral-Norte-da-Bahia-e-impulsionada-com-agroindustria_FT-Geraldo-Carvalho-40-300x200.jpg 300w, https://www.comunicacao.ba.gov.br/wp-content/uploads/2024/10/Fruticultura-no-Litoral-Norte-da-Bahia-e-impulsionada-com-agroindustria_FT-Geraldo-Carvalho-40-768x512.jpg 768w, https://www.comunicacao.ba.gov.br/wp-content/uploads/2024/10/Fruticultura-no-Litoral-Norte-da-Bahia-e-impulsionada-com-agroindustria_FT-Geraldo-Carvalho-40-1536x1024.jpg 1536w, https://www.comunicacao.ba.gov.br/wp-content/uploads/2024/10/Fruticultura-no-Litoral-Norte-da-Bahia-e-impulsionada-com-agroindustria_FT-Geraldo-Carvalho-40-2048x1365.jpg 2048w, https://www.comunicacao.ba.gov.br/wp-content/uploads/2024/10/Fruticultura-no-Litoral-Norte-da-Bahia-e-impulsionada-com-agroindustria_FT-Geraldo-Carvalho-40-696x464.jpg 696w, https://www.comunicacao.ba.gov.br/wp-content/uploads/2024/10/Fruticultura-no-Litoral-Norte-da-Bahia-e-impulsionada-com-agroindustria_FT-Geraldo-Carvalho-40-1068x712.jpg 1068w, https://www.comunicacao.ba.gov.br/wp-content/uploads/2024/10/Fruticultura-no-Litoral-Norte-da-Bahia-e-impulsionada-com-agroindustria_FT-Geraldo-Carvalho-40-1920x1280.jpg 1920w, https://www.comunicacao.ba.gov.br/wp-content/uploads/2024/10/Fruticultura-no-Litoral-Norte-da-Bahia-e-impulsionada-com-agroindustria_FT-Geraldo-Carvalho-40-150x100.jpg 150w" sizes="(max-width: 900px) 100vw, 900px"/><figcaption class="wp-element-caption">Foto: Geraldo Carvalho/Ascom CAR</figcaption></figure>
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<p><strong>Mix de produtos</strong></p>
<p>Atualmente, são produzidas polpas de frutas de 16 sabores, a exemplo de umbu, maracujá, goiaba, abacaxi, acerola e manga, comercializadas por meio dos programas nacionais de Alimentação Escolar (PNAE) e de Aquisição de Alimentos (PAA). Toda a matéria-prima é fruto da produção de agricultores e agricultoras familiares de oito municípios baianos. Em breve, as polpas serão disponibilizadas também para a venda em freezers personalizados da cooperativa, em mercados dos municípios.</p>
<p>A Coopera comercializa também feijão, farinha, ovos, legumes, verduras e leite <em>in natura. </em>Uma diversidade de produtos, que são comercializados nos mercados convencional e institucional.</p>
<p>O agricultor familiar e cooperado, Cosme Silva Santos, que vive no Povoado de Saquinho, em Inhambupe, e tem como carro-chefe as produções de goiaba e laranja, destaca a importância da assistência técnica, que trouxe mais conhecimento para o processo de produção e manejo das frutas, e da agroindústria, que garante o escoamento da produção.</p>
<p>“Esses investimentos foram maravilhosos para a gente produzir e fornecer os nossos produtos para processar e transformar em polpas de frutas, que são fornecidas às escolas, creches e para quem compra direto da fábrica, além de gerar uma renda sustentável para a minha família. É muito importante o Governo estar olhando para o agricultor, para dar uma sustentabilidade à sua família e também para os nossos jovens, como meu filho, que trabalha comigo. Se a gente dá esse conhecimento a nossos filhos, eles não precisam sair para aventurar a vida em outro canto”, enfatiza Cosme.</p>
<p><strong>Investimentos</strong></p>
<p>Os recursos destinados a Coopera incluíram ainda a elaboração e o acompanhamento de plano de negócio/gestão, implementação do plano de comunicação e marketing, serviço de assessoria técnica rural (Ater), além da aquisição de kits de colheita de citrus e kits para tratos culturais. </p>
<p><strong>Apoio a outros sistemas produtivos</strong></p>
<p>A cooperativa também recebeu investimentos para o sistema produtivo da bovinocultura de leite, por meio da viabilização de inseminação artificial, aquisição de mudas de palma e equipamentos para o resfriamento de leite. A Coopera passou a contar ainda com patrulha mecanizada (trator), veículo tipo utilitário, caminhão com carroceria baú refrigerado e máquinas e equipamentos.</p>
<p><strong><em>Fonte: Ascom/CAR</em></strong></p>
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